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生(shēng)産線與工(gōng)藝
Production line and process
潔淨穩定的生(shēng)産環境

十萬級淨化車間标準,從(cóng)杜絕環境對産品的污染。恒溫恒濕的車間環境,确保面團發酵過程的均一(yī)性和一(yī)緻性。

智能(néng)化的生(shēng)産控制

引進多(duō)條目前全亞洲最長(cháng)的荷蘭雷德馬克(rademaker)全套烘焙産品生(shēng)産線,實現了從(cóng)打面到(dào)入庫的全自(zì)動化處理,減少中間周轉環節和等待環節,保證同批次産品的一(yī)緻性。

螺旋冷凍技(jì)術(shù)

引進螺旋冷凍技(jì)術(shù),急速冷凍溫度可達-45℃,每小(xiǎo)時冷凍量2.5噸。

工(gōng)廠全貌
Factory Picture
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